Куркума, ефективна допомога індійської аюрведичної та трав'яної традиції.

Це рослина сімейства імбирних, якого ставляться імбир і кардамон. Використовується корінь. Він випускається у вигляді жовтого порошку та в основному використовується як протизапальний засіб.

Це один із найпотужніших протизапальних засобів із існуючих. Останніми роками протиракові властивості куркуми також експериментально підтверджено.

Не просто чутки, а впевненість, оскільки впливом геть різні онкологічні стану було вивчено, і куркума корисна всім. По-перше, він індукує апоптоз, тобто вбиває і ліквідує ракові клітини, що формуються. Потім він діє блокуючи цикл оксигенази, ферменту, пов'язаного з посиленням ангіогенезу, фактора зростання новоутворених судин для харчування новоутворення. Він зупиняє фактори адгезії пухлини до клітин здорових тканин, тому новоутворення залишається обмеженим, не проникаючи в інші структури організму. Куркума також блокує ЦОГ-2 (циклооксигеназу 2), фермент, який посилює запальну реакцію, продукуючи простагландини PGE-2 (простагландини), які сприяють неконтрольованому розмноженню ракових клітин.

Іншим та не менш важливим терапевтичним показанням є стимуляція імунної системи. Людина, яка щодня вживає куркуму в їжу, буде менш схильна до запальних захворювань. Куркума також протидіє харчовому отруєнню сальмонелою. Він також корисний при ранах і проти ревматоїдного артриту, враховуючи його високий рівень протизапальної ефективності порівняно з ібупрофеном та кортизоном, але без їх побічних ефектів у шлунку. Куркума знижує рівень холестерину та кров'яний тиск, запобігаючи ризику серцевого нападу та інсульту. Знижує рівень цукру у крові. Стимулює жовчовиділення та благотворно впливає на печінку, захищаючи її від негативного впливу гепатотоксичних сполук, таких як алкоголь, афлатоксини та чотирихлористий вуглець. Знижує утворення мутагенних сполук, отриманих із сигаретного диму. Зважаючи на переваги, ми повинні використовувати куркуму щодня. Якщо ми терпіти не можемо смак, ми можемо використовувати капсули з добавкою куркуми з попередженням про те, що потрібно приймати продукт, який також містить піперин, активний інгредієнт перцю, здатний поглинати куркуму до 90-95%. Людям, хворим на рак, можна вводити куркуму, яка посилює антиканцерогенний ефект хіміотерапії та променевої терапії. Це допомагає зменшити побічні ефекти, уникаючи запалень слизових та тканин, які зазвичай присутні при виснаженні суб'єктів під час терапії. Куркума допомагає запобігти нейродегенеративним захворюванням. Фактично, як окисне пошкодження, так і запальні процеси особливо високі в мозку пацієнтів із хворобою Альцгеймера, що передбачає можливу корисність довгострокової терапії з'єднанням з потужною антиоксидантною та протизапальною дією. Дійсно, були проведені дослідження гемоксигенази 1, индуцируемого і окислювально-відновного білка з цитопротекторною активністю проти окислювального стресу. Цей білок розщеплює гем до вазоактивної молекули монооксиду вуглецю та антиоксиданту білівердину. Куркумін індукує експресію гемоксигенази-1 в клітинах ендотеліальних судин. Нещодавні дослідження пов'язали шлях гемоксигенази із захисними антидегенеративними механізмами, встановленими при хворобі Альцгеймера. Деякими авторами було продемонстровано, що експресія АЛЕ сильно корелює з експресією білка-попередника амілоїду (АРР). Індукція HO-, яка відбувається одночасно з індукцією інших стресових білків при різних патофізіологічних станах, і подальша продукція моноксиду вуглецю та білівердину можуть бути захисною системою проти окисного пошкодження головного мозку. Цей висновок також виявлений в недавніх епідеміологічних дослідженнях, які показують дуже низьку захворюваність, порівняно з іншими частинами світу, хворобами Альцгеймера і Паркінсона серед індійського населення, де куркума щодня використовується в раціоні. Тому деякі автори підкреслюють необхідність клінічних досліджень куркумін Альцгеймер, а також можливість оцінити вплив цієї молекули на біомаркери захворювання.