АРТИШОК: ПРЕИМУЩЕСТВА ТРАДИЦИОННОГО ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ
Артишоки очень популярны не только как средиземноморский овощ на наших тарелках, но и как эффективное лекарственное растение. Еще в древних цивилизациях, таких как Римская империя, артишоки ценились за их положительные оздоровительные свойства. Уже тогда его использовали на богатых банкетах как средство для хорошего пищеварения. Сегодня он является надежным средством травяной терапии, особенно при следующих жалобах
- Боль в животе
- Ощущение переполненности
- Метеоризм
- Тошнота
С этими проблемами сталкивается довольно много людей, особенно после обильной, высококалорийной пищи. Но то, что мы обычно называем "болью в животе" или "камнем в желудке", на самом деле происходит в нашем кишечнике - когда переваривание жиров не функционирует должным образом. Именно здесь вступает в игру активный принцип артишока.
Горькие вещества, содержащиеся в артишоке, играют решающую роль в его действии. Они стимулируют выработку организмом собственной желчи и тем самым поддерживают нарушенное переваривание жиров. Это происходит потому, что желчь обеспечивает расщепление жиров в кишечнике на мелкие капельки, что и делает возможным их переваривание в первую очередь.
Этот желчестимулирующий эффект горьких веществ также является причиной того, что пищеварительные спиртные напитки, такие как классические "биттеры", до сих пор очень популярны. Однако с артишоком в качестве лекарственного растения в распоряжении страдальцев есть гораздо более здоровая и даже более эффективная альтернатива.
Сегодня мы знаем: Воздействие артишока в виде классического лакомства (например, запеченного или тушеного) является вполне объяснимым. Если вы хотите использовать всю мощь этого лекарственного растения, лучше применять сухой экстракт из настоя листьев. Его преимущество в том, что он содержит только необходимые активные вещества в очень высокой концентрации. Остальные ингредиенты "отсеиваются" в процессе экстракции. Таким образом, при сравнительно небольшом количестве экстракта артишока усваивается значительно больше активных веществ, чем при варке или приготовлении чая из целого артишока. Такие специальные экстракты артишока можно приобрести у нас в виде таблеток или сиропа.
Если вы уже знаете, что вечером предстоит большой званый ужин, рекомендуется принимать артишок за полчаса до еды. Благодаря стимуляции выработки желчной кислоты поддерживается переваривание жиров и не возникает ощущения камня в желудке. Если вы решили не перебарщивать и поэтому заранее воздержались от приема экстракта артишока, но глаза оказались больше желудка, вы также можете принять артишок после еды, чтобы помочь пищеварению.
3 ДРУГИХ ПРЕИМУЩЕСТВА АРТИШОКА
Артишок является очень универсальным средством. Помимо его положительного влияния на переваривание жиров, описанного выше, существуют и другие области применения, в которых рекомендуется использовать это растение. Ниже мы приводим три из них:
1. ПОЛЬЗА АРТИШОКА -
СНИЖАЕТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА
Поскольку артишок стимулирует обмен веществ и пищеварение, доказано, что он снижает уровень холестерина и липидов в крови в целом. В связи с этим он также хорошо сочетается с другими лекарственными растениями, такими как чеснок или полезные жирные кислоты, например, омега-3.
2. ПРЕИМУЩЕСТВО АРТИШОКА
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ ВЕЧЕРИНКИ
О пристрастии древних римлян к артишоку уже упоминалось. Как всем известно, римляне не жалели денег на хорошие пиры. Особенно на больших пирах с большим количеством алкоголя и жирной пищи часто подавали артишоки, маринованные в меду и уксусе. Сегодня тоже имеет смысл употреблять артишоки перед обильным фуршетом, перед корпоративной вечеринкой с алкоголем, чтобы жаренное, жирное и токсичное не вызывали дискомфорта в желудке на следующий день.
3. ПОЛЬЗА АРТИШОКА -
РАСТИТЕЛЬНАЯ ЗАЩИТА ПЕЧЕНИ
Поскольку Артишок способствует выработке желчной кислоты, он защищает печень и обеспечивает лучшую детоксикацию. Если вы хотите принести еще больше пользы для своей печени, то лучше всего сочетать артишок с Расторопшей.
У человека более ста подвижных суставов, которые он подвергает большому стрессу каждый день. Неудивительно, что многие люди в какой-то момент замечают износ. Около 75% населения старше 50 лет в настоящее время имеют совместные проблемы или Пострадало остеоартрит. Мы воспользовались этим пугающим числом как возможностью посмотреть, какие естественные меры лучше всего принять для противодействия.
Прополис обладает многими полезными свойствами, и по этой причине его можно считать действенным природным средством , помогающим здоровью человека . Однако мы хотели бы помнить, что в случае более серьезных проблем или тех, которые не решаются сами собой в короткие сроки, всегда лучше услышать мнение врача.